京都旅遊
2011/01/25 17:59 | by 談起京都旅遊美食,大家的一定想起「京料理」,「京豆腐」,「宇治金時」等等常介紹的幾項之外, 京都旅遊還有美味的炸豬排,麥蕎麵,超好吃的可樂餅,香濃滑口的牛奶抹茶冰淇淋也是大家的最愛京都旅遊喔!
京都旅遊除了日式料理之外,還有義大利餐廳,法國餐廳,中華餐廳,等等各國著名的料理,使用京都旅遊當地的當季食材, 京都旅遊烹煮出各個不同國情的美味料理,讓饕客們享有多種美食的樂趣!此外,在這古都也有好多復古式的咖啡廳,居酒屋以及西式的酒吧等等,讓您享有各種美味料理之外, 京都旅遊也能悠閒的品嘗美酒咖啡!
京都旅遊懷石料理
京都旅遊懷石料理是日本料理的原點, 京都旅遊利用細緻季節材料選擇,借由材料的原味和清淡調味料製作出最有特色的菜色,並且使用蔬菜全部是由京都旅遊郊外的黏土土壤的京都旅遊傳統蔬菜,可算是京都旅遊料理文化的精髓。 同時,因為日本四面環海, 京都旅遊可充分的利用新鮮美味的魚蝦貝類等食材,有炸的、有烤的﹑有滷煮的,還有各種美味的生魚片等,烹煮出各種不同口味的海鮮料理,烹調出的料理.被分成放在講究的各式美觀小碟子上, 京都旅遊更能表現出精緻的京都旅遊懷石料理中的特色。
日本料理
日本料理和其他料理比較時, 京都旅遊最有特色的即是追求健康安全的材料充分利用季節性的新鮮材料,及被海圍著的日本新鮮的魚類和貝類。京都旅遊其他料理當然也非常重視材料的新鮮度,日本由於四季分明,春夏秋冬各有不同的料理, 京都旅遊同時配合四季,料理的器具,客席位的細緻的空間設計, 京都旅遊不光是追求料理的美味,全面的客戶至上的服務,是日本料理的特徵,有一人份數萬的高級料理套餐, 京都旅遊也有低價位的日本料理及講究的日本創作料理。
世界料理
在京都旅遊除了有日本的料理之外,各個不同國情的美食也都處處可見。最具代表性的有法國料理﹑義大利料理﹑中華料理等中西式的美食。充分利用京都旅遊原有的食物資源, 京都旅遊使用當地栽培的京野菜以及四面環海所擁有的海鮮魚貝類等,烹調出美味的法國餐,鮮美的義大利餐和好吃的中華餐。京都旅遊讓到訪的遊客有多重的選擇,也可享用到世界各國著名的美味料理喔!
咖啡廳．甜點餐廳
古風古味的京都旅遊,除了美味的料理之外,還有最讓人喜愛的甜點小餅乾和抹茶甜點。日式獨特的作法,使用季節性水果及食材, 京都旅遊製作出多種不同口味的小甜點,還有不同的造型,不僅外觀可愛好看,味道更是獨特的美味喔!在復古氣氛的咖啡屋,配合京都旅遊和風式的小甜點,來杯咖啡也不錯喔! 綠茶抹茶更是京都旅遊必喝的飲品喔!
小酒吧．居酒屋
懷舊的食堂小酒吧・居酒屋,除了啤酒和日本酒之外,葡萄酒極受女性歡迎的雞尾酒類和口感好的混合燒酒等,豐富的陣容菜色。京都旅遊不僅僅在凝聚功夫的創作菜上和不用介意周圍的個室獨創的氣氛,小酒吧・居酒屋也成為在地域上流行的發展基地, 京都旅遊重視服務及提供顧客舒適的空間,簡單素材的創作菜及材料本身的味道, 京都旅遊是客人能輕鬆愉快的品嘗到現代的日本菜。
